為進一步規范清真食品市場秩序，維護消費者合法權益，臨潼區市場監管局聯合民族宗教局對轄區內清真食品生產經營企業及小食雜店開展專項檢查。

檢查組重點對清真食品生產經營企業的營業執照、清真食品生產經營許可證、從業人員健康證等資質進行全面核查，確保企業依法合規經營。深入生產車間和經營場所，對原材料采購、食品加工、儲存運輸等環節進行細致檢查，重點核實清真食品原料來源是否符合相關規定，是否存在非清真食品與清真食品混放、混售等問題。

在檢查過程中，執法人員還對小食雜店的清真食品進貨查驗記錄、索證索票制度落實情況進行了抽查，并對食品標簽標識、保質期管理等進行了指導。針對檢查中發現的部分經營戶臺賬記錄不完整、食品存放不規范等問題，檢查組現場提出整改意見，要求限期整改到位。

通過此次專項檢查，有效提升了清真食品生產經營者的守法意識和責任意識，凈化了清真食品市場環境。下一步，臨潼區將繼續加強部門聯動，定期開展回頭看檢查，建立長效監管機制，切實保障清真食品質量安全，維護少數民族群眾的合法權益。